LA FETE DES MYRTILLES 

 

La fête des myrtilles se déroule au lendemain du Sabbat, soit le 21 juillet.

 

Lors du défilé, haut en couleur, composé de chars décorés par les villages et les quartiers de Vielsalm et rehaussé par la présence de groupes folkloriques extérieurs , les macralles envahissent la ville et s'amusent aux dépens des spectateurs. Il n'est pas rare de se retrouver couvert de farine suite à leur passage.

 

Vous pouvez déguster lors de cet évènement la délicieuse tartelette aux myrtilles et la liqueur du même fruit.

 

Ces deux produits locaux sont des dérivés du "tcha-tcha" (myrtilles écrasées avec du sucre que les macralles préparaient pour leurs sabbats).

 

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